LTD-烘焙茶點系列
型號 :  LTD-C21-MVB
品名 :  紅豆餅機(圓形)瓦斯型
尺寸 :  26*45*22cm
加熱方式:

b. 瓦斯型 :  桶裝瓦斯 or 天然瓦斯

淨重/毛重 :  10kg/12kg
圓形尺寸 :  直徑約8cm
圓形厚度 :  1.7cm
圓形數量 :  12只
價格 :  ---
產品規格 :  數量 : 
開發故事:
與市面上瓦斯紅銅製的紅豆餅機做區別,玉米熊紅豆餅機以精巧小型設計,多種造型可區分不同口味變化,除了傳統內餡(紅豆、花生、芋頭、奶油、菜脯米…等),也可以加入多樣配料(起司、麻糬、波霸珍珠、棉花糖…等),豐富內餡增加層次口感;提供電熱式及瓦斯型兩款機型,電熱式讓無法使用瓦斯的店面空間使用,瓦斯型提供給造型攤車使用,不受空間限制。
優勢優點:
機器恆溫設計,可設定所需溫度。
機器外殼採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
模板鐵氟龍表面處理,防沾黏。
商用型機型,可連續烘烤,耐用度高。
尖峰時間及離峰時間可選擇單機使用。
精巧小型設計,搭配不同造型做口味區分,維修只需將維修機台回廠維修,不影響營業。
電熱式及瓦斯型兩種加熱方式可供選擇,不受空間限制使用。
注重品牌形象,機身外形一致性。
機器MIT台灣製造。

注意事項:

確認用電種類為220V若使用錯誤電源,則有跳電或無法啟動的情況,並有損耗機器之可能, 請確認後使用。
電源插座若使用延長線,請勿與其他機器共同使用。插頭請勿彎折使用,以免電流不穩定,造成走火危險或機器損耗。
瓦斯點火開關為自動點火型開關,向內輕壓同時旋轉點火,並稍待爐火點燃後,再放開旋鈕,切勿急迫地多次連續開關旋轉,以免造成點火不易、瓦斯流洩、開關損壞之情況。
模板請勿重擊、勿用鐵刷或尖銳器具刮傷表面,以免造成表面鐵氟龍材質損壞脫落進而產生沾粘現象及烘烤品質不佳。
烘烤時,機器為高溫狀態,建議戴手套操作,以免燙傷。
若暫不使用機器,可將溫度控制器調整設定至約50~100℃為待機狀態,若要繼續加熱使用機器,再將溫度控制器調整至所需溫度,待加熱燈熄滅,則溫度到達,即可繼續烘烤。
加熱燈亮時,表示溫度不足正在補足所設定溫度,建議等待加熱燈熄滅後再進行烘烤或增加烘烤時間,以免烘烤色澤不均。

清潔方式:

機身清潔:以不滴水的濕布擦拭或稀釋洗碗精水沾濕抹布擦拭即可。
模板清潔保養:
      ①模板尚有餘溫時,使用刷子或烤肉刷塗抹酥油或乳瑪琳奶油於模板表面約1~2分鐘後,再使用廚房紙巾或棉布擦拭,可將模板雜質清除,並同時保養模板,延長機器使用壽命。
       * 建議於使用前、使用後、操作過程中、產生沾粘現象時皆須清潔保養模板。
      ②用濕布擦拭模板後,請務必重複以酥油或乳瑪琳奶油清潔保養模板,以免造成水雜質及清潔劑附著於模板。 

清潔保養模板,請務必塗抹酥油或奶油…等固態油,切勿塗抹沙拉油或橄欖油…等液態油,以免造成鐵氟龍變質碳化進而產生沾黏現象。
塗抹模板的油脂務必以廚房紙巾或棉布擦拭乾淨,切勿留在模板表面,以免重複附著及加熱,造成鐵氟龍變質碳化進而產生沾黏現象及溫度不均問題。

市場差異:

精巧小型機型
尖峰時間及離峰時間可選擇單機使用
搭配2~3台機器,維修只需將維修機回廠維修,不影響營業。
多種造型可供選擇(圓形/方形/三角形)
電熱式及瓦斯型兩種加熱方式可供選擇,不受空間限制使用,烘烤穩定性高。
模板鐵氟龍表面處理,防沾黏。
商用型機型,可連續烘烤,機器耐用度高。
機器外殼採用電木塑鋼材質,防燙、防漏電。
售後服務(教學、維修)

機器用途:
烘烤紅豆餅
烘烤菓子燒
烘烤大判燒
烘烤韓國雞蛋糕
煎烤雞蛋
製作蛋糕蛋包飯